電子マガジン「Health&Beauty」体や心が微妙に変化しはじめる30代からの女性の美容と健康・ダイエットを応援する“キレイ習慣”のための耳より情報マガジン。毎週火曜日に最新情報をお届けします! by風讃社H&B編集部

【第43回目】もち麦と砂糖をめぐるウワサ

砂糖をめぐるウワサ、Checkしてみました!

こんにちは。今週も暦女(れきじょ)をめざす、H&B編集部のKです。3月10日は、読んで字のごとく「砂糖の日」。砂糖の優れた栄養価などを見直す日っていうんだけれども、最近なんとなく「砂糖→甘いもの→糖質→過剰摂取すると、太る」みたいな先入観がまかり通っているような気が‥‥!? どんな栄養素だって過剰摂取はよくないはずなのに、砂糖(だけ?)が悪者になっているのは、おおいに謎。今回は、そんな「砂糖をめぐるウワサ」の真偽をいろいろCheckしてみました!

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もち麦、食べてます?

以前、もち麦ダイエットをご紹介しました。少しずつ「もち麦」ブームが広がっているようで、再度、スーパーフードとしての「もち麦」を取り上げてみます。普通のお米よりもちもち感があって、甘みもあるため、最近では白米と混ぜてごはんとして食べるだけでなく
パンや麺類、どら焼きなどのスイーツなどにも使用されるように・・・。

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